我們的農場

我們營運全程一體化的水產養殖模式

我們順應海洋的節律進行養殖。這片海域成就了鮑魚的品質,而嫻熟耐心的勞作,確保每一隻鮑魚都在悉心呵護與敬意中養成。

營運體系

從孵化到收穫

從孵化場、養成農場到先進的加工廠,我們的農場與流程,皆為守護每一隻鮑魚的健康與品質而設。

我們在水質、動物照護、生物安全與食品安全方面恪守嚴苛標準,確保全年穩定可靠的供應。

每一環節全程可追溯,讓買家對每隻鮑魚的來源、健康與處理過程都完全放心。

從空中俯瞰赫馬努斯海岸的Abagold農場

從孵化到出口

  1. 孵化

  2. 養成

    陸基養殖池

  3. 收穫

  4. 加工

    罐裝 · 乾製 · 鮮活

  5. 出口

生命的起點

孵化場

Abagold孵化場中的稚鮑

我們的親鮑全部在自有孵化場中選育而成,絕不採捕野生個體。受精卵經幼體、育苗與稚鮑各階段精心培育;富餘的產量讓我們得以只甄選最強健的個體。

正是這種早期階段的嚴格甄選,成就了Abagold享負盛名的品質。

4養成農場
13公頃養殖面積
4,000陸基養殖池
10,000噸每小時海水流量

養成農場

四座農場,一片海岸

四座農場共佔地13公頃,擁有4,000個陸基養殖池,每小時注入逾10,000噸海水。鮑魚隨著成長在各農場間遞進,每個階段都獲得專業照護。

Sea View
意為“海景”
Amaza
意為“海浪”
Bergsig
意為“山景”
Sulamanzi
意為“淨水”
空中俯瞰Abagold的養成農場大西洋海浪拍打養殖區旁的海岸

始終如一

先進的加工廠

旅程的終點,是我們位於赫馬努斯海岸的先進加工廠——同樣嚴苛的食品安全標準,伴隨每一隻鮑魚從農場直至餐桌。

工廠已通過FSSC 22000認證——這一以HACCP原則為基礎、獲全球公認的食品安全體系標準——確保每一件Abagold產品安全、新鮮地送達您的手中。

我們的罐裝生產線自2006年營運至今,鮑魚以經典鹽水工藝高溫蒸煮,並按出口標準分級。每一批次均有編碼,每一罐都可追溯至農場源頭。

加工全程可追溯,每隻鮑魚的來源、健康與處理過程始終清晰可查。

Abagold加工廠內部

農場之外

支撐農場的團隊

如此規模的營運,遠不止依靠海水——更依靠讓每個環節持續運轉的人與服務。

營運團隊

農場由專職營運團隊晝夜輪班打理,涵蓋孵化、養成、投餵、水質與加工各環節,確保每一個養殖池、每一條生產線時刻運轉。

技術團隊

Abagold的技術團隊確保各生產單元、加工廠與總部的基礎配套服務持續不間斷地運行。

支援職能

我們的支援團隊——財務、培訓與人力資源——為超過350人的員工隊伍提供支援。成人基礎教育(ABET)課程、NOSA認證的安全培訓與駐場診所,持續保障員工的技能發展、安全與福祉。

市場與銷售

Abagold專注於打造與經營其高端品牌,將產品定位於國際及本土海產市場的頂端。

更廣闊的家族

從飼料工廠到遠方海岸

在赫馬努斯積累的專業造詣,早已超越自家養殖池。它塑造著我們為鮑魚自主配製與生產的飼料,也支撐著一種唯阿曼獨有的物種的養殖。

Specialised Aquatic Feeds標誌

Specialised Aquatic Feeds

鮑魚以何為食,決定其後的一切——因此我們將飼料做成了自己的事業。Abagold於2010年著手自研飼料,至2012年已完全以自有配方養育鮑魚;2014年,飼料部門獨立為一家公司。

在赫馬努斯,一座自2015年投入營運的先進工廠裡,Specialised Aquatic Feeds為我們的鮑魚配製專屬飼料;如今亦生產鱒魚、羅非魚、鯰魚與錦鯉飼料,並為本地及出口市場代工生產寵物食品。

Oman Aquaculture Company標誌

Oman Aquaculture

Oman Aquaculture Company成立於2012年,是Muscat Overseas Group與Abagold各持50%的合資企業,在阿曼佐法爾省的米爾巴特營運一座陸基鮑魚養殖場。

在那裡,我們繁育並養殖Haliotis mariae——阿曼黃金鮑,當地稱之為As'sufailah,全球僅此一域可覓。這既減輕了野生種群的壓力,也在阿曼南部海岸開創出嶄新的產業。2024年,多年的耕耘迎來里程碑:首次商業收穫。

品味耐心養殖的成果

南非頂級鮑魚——悉心養育,從孵化到收穫全程可追溯。

聯絡出口團隊