足金鮑孵化廠一概採用優質野生鮑魚培殖。受精卵在幼苗區孵化,一星期後轉移至孵化廠餵食矽藻,數月後再移送養殖場改餵水藻,直至成長至幼苗體型。 孵化廠會從眾多幼苗之中挑選最優質的幼苗,確保足金鮑的成品不負盛名。